Hartige preitaart
Juf Cynthia heeft het recept gedeeld voor een hartige preitaart zoals leerlingen van de VSO taartengroep hem op school maken.
Wat heb je nodig?
- 1 pak hartige taart
- 3 eieren
- Klein pakje melk
- 3 grote preien. (of andere groente)
- Zakje 200 gr geraspte kaas
- Pakje roomboter.
- Pakje spekjes of hamblokjes
- Kerrie poeder
Lees goed op de verpakking wat je straks moet afwegen. Lukt dat niet zelf vraag even hulp aan iemand die in de buurt is.
Lust je geen prei dan kan je er natuurlijk ook andere groente in doen, Broccoli, bloemkool, groente mix.
Denk goed aan de stappen die we ook in de keuken doen.
– Handen wassen
– Spullen pakken
– Alles afwegen en klaar zetten. Eerst alles voor het deeg
– Mixen en bakken maar
– Maak je kleine taartjes dan moet je alle vormpjes in vetten en als je een grote taart gaat maken dan vet je de grote taartvorm in.
– Deeg uitrollen en in de vorm leggen je mag bloem gebruiken als het plakt.
– Spekblokjes en groente roerbakken
– Alles voorbereiden van de saus. Wij doen de kaas altijd als laatst maar op het pak staat dat het door de saus mag. Kies maar wat je zelf wil.
– Groente op de bodem leggen, saus in een rondje vanuit het midden over de schaal verdelen eventueel de kaas er nog over en hup in de oven.
Eet smakelijk!!
En in picto’s :