Recept voor eieren uit de oven

Afgelopen week had juf Janet voor het VSO een heerlijk recept van eieren uit de oven.

De eieren die gebruikt werden kwamen van de kippen van school.

Recept Eieren uit de oven (voor 6 personen)

BENODIGDHEDEN:

• 6 eieren
• 300 ml melk
• 1 el roomkaas met kruiden
• 1 ui
• halve courgette
• halve grote prei of 1 kleine
• half zakje geraspte kaas
• kruiden naar keuze zoals 1 el Italiaanse kruiden, 1 tl paprikapoeder

BEREIDING :

Begin met het voorverwarmen van je oven op 200 graden.

Snijd de ui, courgette en  prei  in stukjes.

Schep de groenten in een kleine ovenschaal.

Meng in een beker/bakje de eieren met de melk, roomkaas en eventueel nog wat kruiden.

Giet dit over de groenten.

Strooi een beetje geraspte kaas over de bovenkant.

Zet de ovenschotel voor 30 minuten in de oven.

Lekker op een bruine boterham.

Eten met mes en vork.

Eet smakelijk

opdrachten : Opdrachten bij het eierrecept

kleurplaat : kleurplaat eieren